Epice clous de girofle
 
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       Cailles rôties à la Sauvine rouge aux grelots blan
       Foie gras poêlé à la Sauvine blanche aux poires.
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       Rôti de porc à la Sauvine rouge aux figues.
       Fromage de chèvre frais à la Sauvine blanche
       Brousse de brebis à la Sauvine rouge au thym
       Foie gras mi-cuit ou en conserve à la Sauvine
       Tarte aux pommes à la Sauvine blanche à la vanille
       Grillades à la Sauvine au citron.
       Cheese cake au confit de grenache ou à la sauvine 
       Crème au Muscat et à la Vanille
       Glace et mousse au caramel
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       Gratin de figues aux Chataignes au Confit de vin
       Gratin de pomme de terre aux oignons doux
       Manchons de poulet caramélisés à la Sauvine
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Ref : E2CGE
 130 g.

 
Epice clous de girofle

4.20€
 
Disponibilité:

Origine : Les Îles Moluques puis l'Indonésie, le Brésil et Madagascar.
Recette : Planté dans un oignon il parfume court bouillon, pot au feu,viande mijotée, choucroute, la cuisson du jambon et les conserves au vinaigre.
    
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