Vins, vins doux, et apéritifs
Coup de Soleil Grenache VDN vieilli en chêne dans lequel ont mariné des agrumes et des épices.
Très frais en apéritif, une magnifique découverte avec un goût de revenez-y.
Coup de Lune Muscat VDN petit grain dans lequel ont mariné des melons et de la menthe fraîche.Très frais en apéritif, des saveurs étonnantes, longues en bouches et très fraîches.
Carthagène - Certains l’appellent le vin des amoureux. Présenté aussi en Coup de Cœur en référence aux Coup de lune et Coup de Soleil
Élaboré à base de moût de cépage Maccabeu muté à l’eau de vie vieillie 15 ans en fût de chêne. Le vin le plus ancien de Narbonne (Il était vendu au Carthaginois)
La Carthagène aux arômes de fruits secs se déguste en apéritif, sur un foie gras ou en dessert sur un gâteau au chocolat.
Muscat Petit Grain Une merveille qui se déguste en apéritif, sur un foie gras ou en dessert sur un gâteau au chocolat.
Nous vous présentons aussi une sélection de vins que nous aimons boire et avons choisis tant pour leur qualité que pour celle de leur vigneron d'éleveur.