Les Huiles - olive, noix,noisette et pepins de raisins
L'huile de pépins de raisin a des vertus alimentaires et diététiques reconnues par l'ensemble du corps médical ainsi que par les diététiciens. Elle se distingue par sa teneur particulièrement élevée en acides gras mono et poly-insaturés, indispensables à l´organisme. Ses propriétés anti-cholestérol renforcent son rôle clé dans la prévention des maladies cardio-vasculaires.
Utilisations
Cette huile haut de gamme, au goût naturel peu prononcé, est particulièrement conseillée pour la réalisation de délicieuses mayonnaises et pour les assaisonnements en tous genres, salades et crudités.
Elle est aussi recommandée pour les plats cuisinés et les pâtisseries mais également pour les fritures et les fondues.
La DGCCRF veut qu’on les appelle « Préparation culinaire à base d’huile de pépins de raisin et de …»
Conditionnement : 50cl et 25cl ronde en verre transparent pour que l’on voie l’huile et l’aromatisation.
Composition : Huile de pépins de raisin Ail et Ciboulette, Aneth, Basilic, Garrigue, Nature, Fruits rouges, Fruits secs, Sauge, Estragon, Piments et Origan, Truffe mélanosporum de Saint André, Safran du Gâtinais.
L’huile de pépins de raisin avec plus de 70% de poly-insaturés est une des huiles les plus saines tant pour les fritures que les salades. Les parfums subtils ou puissants proposés par Béatrice vous ravirons par leurs finesses et le plus qu’ils apportent à votre Cuisine.
Huiles sélectionnées de Maïs, Sésames, Noix, Noisettes, Tournesol, Olive…
Conditionnement : 25cl et 50cl
Une sélection rigoureuse de la qualité, de l’origine permet de garantir sur ces huiles traditionnelles une très grande satisfaction de la clientèle
Huiles d’Olive extra vierge première pression à froid aromatisées
L'huile d’Olive ne necessite plus de commentaires tant pour la richesse de ses parfums que pour ses proprietes dietetique liées à son absence quasi-total de precusrsseur du cholesterol.
Utilisations
Cette huile haut de gamme, au goût naturel prononcé, est particulièrement conseillée pour la réalisation de délicieuses mayonnaises et pour les assaisonnements en tous genres, salades et crudités.
présentée nature ou agrémentée Basilic-Romain, Estragon-Ail, Fenouil, Menthe-citron, Provençale,
Tomate-Ail-Oignon, ou brisure et arôme de truffe un régal
La DGCCRF veut qu’on les appelle « Préparation culinaire à base d’huile d’Olive et de …»
Conditionnement : 50cl et 25cl ronde en verre transparent pour que l’on voie l’huile et l’aromatisation.
Composition : Huile d’Olive origine CEE rigoureusement dégustée pour la sélectionner aromatisée aux plantes de la Provence